家庭趣事的作文（附点评）
家是幸福的港湾，在家庭里少不了一些难忘的趣事，这不，我家就发生了一件趣事。
有一天中午放学了，我一上楼梯，大老远就闻到了一股浓浓的香味，里面还有一点点葱香味……啊，一定是外婆在做千层饼!我马上以百米冲刺的速度冲向厨房，果真看见外婆正在揉面团，那原本是一盘软沙似的面粉，经过外婆的加工，瞬间变得圆润可爱起来。这时，我的脑海中一下子闪出了做千层饼的念头，说：“剩下的活我包了吧!”外婆慌忙拦住我说：“你是孩子，不会做，小心搞砸了!”“不用愁。我是谁?我是超级聪明能干又勤劳的毛朕，保证完成任务!”我边说边把外婆推出厨房，只听见外婆叫我一定得把面皮卷成团再压成饼，我就开工了。
管他三七二十一，我拿起面团就揉啊揉啊揉，擀啊擀啊擀啊擀，终于，一个“多边形面皮”做好了。接着，经过千万次卷卷包包和数百次按按压压，一个与千层饼有着天壤之别的“怪饼”做出来了!我把怪饼放入铁锅，想着：要煎出金黄的.饼，秘诀一定在于油的多少，所以我恨不得把整缸油都倒了进去。我用锅铲拼命地翻着饼，也用手拼命地擦着脸上的汗。最终，有香味了，我享受着这股让人陶醉的香味。忽然间，我又闻到了一股呛人的糊味。呀!“怪饼”摇身成“炭饼”啦!我赶忙关火，把炭饼夹进盘里，因抢救不及时，它已严重烫伤，变得面目全非了。
我厚着脸皮硬着头皮端着盘子说：“请品尝我的第一次杰作!”“哈哈哈哈!”他们没看我的盘子，反而指着我的脸笑起来。我连忙照镜子——哦，原来擦汗时把面都抹到了脸上、鼻子上、头发上、衣服上……我变成了一个“小雪人”。妈妈给我的“炭饼”取了个大名，叫“雪中送炭”，一家人望着“雪中送炭”开心地笑了。
经过这次惨痛的教训，我深深明白了：没有良好的基础，就不能盲目做事;否则，会吃大亏的。
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